仿真软件的选择（ansys还是matlab的simulink模块）我很迷茫

我的论文题目是冷作模具钢Cr12MoV的磨削机理的研究，课题来源为扩径机扩径头模块的研究。我想通过对这种材料的磨削机理的研究，最终要实现的是高效率地得到高的零件表面质量.我想在前人的基础上对磨削参数的优化（就是优化磨削参数如：砂轮转速、工件速度、切削深度，进给量等等）。我想用软件对磨削参数进行选择并优化，得到最终的高的表面质量。我也查阅了好多的文献和资料，确切到这方面的没有（或者我没找到），有人说是用ansys可以，有人说用Matlab可以，我对两个软件都是刚学习，哪位大哥大姐熟悉的话给我个好的建议，真的很感谢。我的邮箱是zlyibeizi@163.com,迫切等待您的回复，谢谢。
感谢您们的建议，我也偏向于用ansys。但请问我的切入点是什么呢，有限元软件主要是加载力，磨削力公式与磨削参数有对应的关系。但是怎么与粗糙度联系起来呢，我的切入点在哪阿，能否赐教