对于生物教师们而言，他们一般都会知道试题卷的练习，将会有助于学生们去提高他们的学习成绩。以下是由51自学小编收集整理的沪科版高一上册生物第二章练习试题，欢迎阅读!

　　沪科版高一上册生物第二章练习试题

　　选择题

　　(2015•宁都县一模)下列哪项不是构成蛋白质的氨基酸( )

　　(2015•湖南二模)在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择，下列叙述错误的是( )

　　A.可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质

　　B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料

　　C.食用花生油最好选用苏丹Ⅳ染液来鉴定，而一般不选用苏丹Ⅲ染液来鉴定

　　D.甘蔗茎的薄壁组织都含有较多糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定

　　(2015•宁城县模拟)下列有关脂质的叙述，错误的是( )

　　A.脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分

　　B.维生素D和性激素属于固醇类物质

　　C.脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能多

　　D.脂质在核糖体、内质网及高尔基体上合成

　　(2014•上海)一条由39个氨基酸形成的环状多肽，其中有4个谷氨酸(R基为一CH2一CH2一COOH)，则该多肽( )

　　A.有38个肽键 B.可能没有游离氨基

　　C.至少有5个游离羧基 D.至多有36种氨基酸

　　(2014•福建)细胞的膜蛋白具有物质运输、信息传递、免疫识别等重要生理功能.下列图中，可正确示意不同细胞的膜蛋白及其相应功能的是( )

　　(2014•山东)下列有关实验操作的描述，正确的是( )

　　A.鉴定待测样液中的蛋白质时，先加NaOH溶液，振荡后再加CuSO4溶液

　　B.制作细胞的有丝分裂装片时，洋葱根尖解离后直接用龙胆紫溶液染色

　　C.低温诱导染色体加倍实验中，将大蒜根尖制成装片后再进行低温处理

　　D.探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物溶液在室温下混合后于不同温度下保温

　　(2014•上海)人体肌肉细胞分解氨基酸产生氨，这些氨可通过一定的途径在肝脏细胞中形成尿素，最后排出体外，大致过程如图，下列关于①～④各阶段的叙述，正确的是( )

　　A.①是水解过程B.②是脱氨基过程C.③是转氨基过程D.④是糖酵解过程

　　(2014•广东)以下细胞结构中，RNA是其结构组分的是( )

　　A.液泡B.核糖体C.高尔基体D.溶酶体

　　(2014•上海)下列物质中同时含有磷和氮元素的是( )

　　A.丙酮酸B.核苷酸C.氨基酸D.脂肪酸

　　(2015•湖南二模)脂质普遍存在于生物体内，具有独特的生物学功能，下列叙述与脂质相符的是( )

　　A.构成脂质的主要化学元素为C、H、O、N四种

　　B.磷脂是构成生物膜的重要物质，但并不是所有的细胞膜中都含磷脂

　　C.脂肪是细胞内的主要能源物质

　　D.固醇类物质对生物的生命活动的维持起重要作用

　　(2015•宁城县模拟)关于细胞的叙述，错误的是( )

　　A.植物细胞的胞间连丝具有信息交流的作用

　　B.癌细胞间的黏着性低与细胞膜上的糖蛋白较少有关

　　C.ATP水解释放的能量可用于细胞生命活动

　　D.哺乳动物的细胞可以利用蔗糖为能源物质，也可以利用乳糖

　　(2015•湖南二模)某50肽中有丙氨酸(R基为﹣CH3)2个，现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如图)得到几种不同有机产物，其中脱下的氨基酸均以游离态正常存在.下列有关该过程产生的全部有机物中有关原子、基团或肽键数目的叙述错误的是( )

　　A.肽键数目减少4个B.氨基和羧基分别增加4个

　　C.氢原子数目增加8个D.氧原子数目增加2个

　　(2015•江西一模)现有一种“十二肽”，分子式为CXHYNZOWS(Z>12，W>13).已知将它彻底水解后只得到下列氨基酸：

　　下列对以上内容的叙述正确的是( )

　　A.合成该多肽时，至少需36个密码子

　　B.控制合成该多肽相应的基因至少有36个碱基

　　C.将一个该“十二肽”分子彻底水解后有(Z﹣12)个赖氨酸

　　D.该分子在是在核糖体上合成的，并且一定需要61种tRNA参与

　　(2015•湖南二模)近年来的研究初步表明，β﹣AP(p﹣淀粉样蛋白)沉积是Alzheimer型老年痴呆的主要病征.β﹣AP是由其前体蛋白APP(一种含695个氨基酸的跨膜蛋白)在病理状态下异常加工而成.APP形成β﹣AP的过程如图所示.根据上述信息所作的推论错误的是( )

　　A.用双缩脲试剂检测β﹣AP，有紫色反应

　　B.β﹣AP的效果可能是引起大脑功能异常

　　C.一个β﹣AP分子中至少含有39个肽键

　　D.β﹣分泌酶很可能是突变基因表达的产物

　　(2015•湖南二模)肉毒杆菌是一种致命病菌，在繁殖过程中分泌毒素.军事上常将这种毒素用于生化武器.人们食入和吸收这种毒素后.神经系统将遭到破坏.该毒素由两个亚单位(每个亚单位为一条链盘曲折叠而成)组成的一种生物大分子.下面是肉毒类毒素的局部结构简式，据此判断下列说法中不正确的是( )

　　A.由结构图可知，肉毒类毒素由氨基酸组成，其化学本质是蛋白质

　　B.图中该片段由5种单体组成，有4个肽键

　　C.一分子肉毒类毒素至少含有1个氨基和1个羧基

　　D.高温下可使肉毒类毒素失活，主要原因是高温首先破坏蛋白质的空间结构

　　(2015•巴中模拟)下列关于蛋白质和核酸的叙述中，正确的是( )

　　A.蛋白质的结构具有多样性，其根本原因是DNA的多样性

　　B.在蛋白质的合成过程中，RNA仅发挥模板作用

　　C.蛋白质具有一定的空间结构、核酸无空间结构

　　D.蛋白质是细胞代谢的主要能源物质，核酸是主要的遗传物质

　　(2015•湖南二模)在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，正确的操作顺序以及将口腔上皮细胞置入8%的盐酸溶液中水解的主要目的是( )

　　①染色 ②水解 ③涂片 ④取口腔上皮细胞 ⑤观察.

　　A.④①②③⑤，使细胞中的DNA水解成脱氧核苷酸

　　B.④②①③⑤，使细胞中物质全部水解

　　C.④⑤①③②，利用盐酸改变细胞壁的通透性，加速染色剂进入细胞

　　D.④③②①⑤，使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合

　　(2015•宁城县模拟)关于植物细胞中核酸的叙述，错误的是( )

　　A.细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参与

　　B.植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNA的复制

　　C.双链DNA分子中两条链的碱基之间是通过氢键连接的

　　D.用甲基绿和吡罗红染色可观察到RNA只分布在细胞质中

　　(2015•安徽一模)某链状多肽由39个氨基酸脱水综合而成，其中含有3个丙氨酸，现用酶专一性的水解去掉全部丙氨酸，得到游离丙氨酸和几条短肽的混合水解产物.(如图)下列有关该过程的叙述错误的是( )

　　A.该过程肽键数目减少5个

　　B.水解产物分子量比原多肽增加90

　　C.水解产物至少有6个氨基

　　D.产物中短肽氧原子数目比原多肽增加7个

　　(2014•重庆)下列与实验有关的叙述，正确的是( )

　　A.人的口腔上皮细胞经处理后被甲基绿染色，其细胞核呈绿色

　　B.剪取大蒜根尖分生区，经染色在光镜下可见有丝分裂各时期

　　C.叶绿体色素在层析液中的溶解度越高，在滤纸上扩散就越慢

　　D.在光镜的高倍镜下观察新鲜菠菜叶装片，可见叶绿体的结构

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