在餐厅用餐时，我们常用什么样的英语对话用语?下面是51自学小编给大家整理的餐厅用餐英语对话，供大家参阅!

　　餐厅用餐英语对话：请客

　　“请客”怎么说?

　　A: Let's eat out, shall we?

　　A: 咱出去吃吧?

　　B: I'm broke. I've gone through my paycheck for the week already.

　　B: 俺没钱了，这礼拜的工资都花光了。。。

　　A: Don't worry about it. It's my treat.

　　A: 没事啦，我请客。

　　B: You're sure? You're so generous!

　　B: 真的吗?你好大方呀!

　　在这段对话里我们可以注意一下几个表达：

　　① I'm broke.

　　Broke 作为形容词可以理解成“破产的，一文不值的”，所以 I'm broke. 就是指“我身无分文”。

　　② go through

　　我们知道go through有“经历”的意思，例如：We went through hell while working on this project.(做这个项目的过程中经历了炼狱般的考验);还能表示“详细检查”：go through the students' papers(批改学生的试卷)。但在对话里它是表示“花光(钱)”。

　　③ It's my treat.

　　说到今天的重点了，请客怎么说，这就是最常用的表达之一。同样常用的还有：I will treat you. / It's on me. 此外再给大家介绍一个比较少见的表达：I'll shout you. 它只用于英格兰、澳大利亚和新西兰，所以不要对美国朋友讲哟~~来简单看段对话：

　　A: Do you want to go out for drinks tonight?

　　B: No thanks, I'll pass. I don't have any money.

　　A: Come on! I'll shout you!

　　B: Shout me?

　　A: Yeah! It's on me.

　　基本意思大家都懂了吧，注意一下其中的"I'll pass."是指“这回不去了”。

　　餐厅用餐英语对话：Appetizers and Desserts

　　Key Vocabulary

　　nachos墨西哥玉米片

　　potato skins马铃薯皮

　　escargot田螺

　　clam chowder蛤蜊海鲜浓汤

　　*chowder杂烩浓汤(用鱼加蔬菜烹制)

　　mozzarella sticks马芝瑞拉起司条

　　tiramisu提拉米苏

　　apple crumble烤苹果奶酥

　　*crumble n.酥皮水果甜点

　　hot fudge sundae热软糖圣代

　　*fudge n.乳脂软糖

　　creme brulee焦糖布丁

　　panna cotta意式奶冻

　　hors d’oeuvre开胃小吃;开胃冷盘

　　antipasto(意大利语)前菜

　　smoked salmon熏鲑鱼

　　carrot and celery sticks胡萝卜及芹菜条

　　chocolate fondue巧克力瑞士火锅

　　strawberry shortcake草莓酥饼

　　chocolate/strawberry mousse巧克力/草莓慕斯

　　*mousse n.慕斯

　　brownie(果仁)巧克力蛋糕

　　Useful Expressions

　　Would you care to order an appetizer for starters?您想要点开胃小吃当开胃菜了吗?

　　*starter n.开胃菜

　　The chocolate fondue here is out of this world!这里的巧克力火锅真是太美味了!

　　*be out of this world好得不得了

　　The nachos come with salsa and a guacamole dip.墨西哥玉米片附有沙沙酱和鳄梨沾酱。

　　*salsa n.莎莎酱

　　guacamole n.鳄梨沙拉酱

　　Can I bring you our dessert menu?我能为您送上甜点菜单了吗?

　　The escargots are cooked in butter and garlic.这份田螺是由奶油和大蒜烹调而成的。

　　If you have a sweet tooth,you’ll love our double fudge chocolate cake.如果您爱吃甜食，就会喜欢本餐厅的双份软糖巧克力蛋糕。

　　*have a sweet tooth爱吃甜食(按字面翻译为“有一颗甜牙齿”)

　　Our appetizer combo plate has potato skins,chicken wings,mozzarella sticks and carrot and celery sticks.本餐厅的开胃菜综合拼盘有马铃薯皮、鸡翅、起司条、胡萝卜及芹菜条。

　　*combo n.综合;组合餐

　　celery n.芹菜

　　The chocolate brownie with hot fudge sauce is quite rich.这份淋有热软糖酱的巧克力布朗尼味道很浓郁。

　　OK - that’s one Caesar salad,hold the anchovies,coming right up.好的——您点的是一份凯撒沙拉，不要加鳀鱼，马上为您送上。

　　*hold停下;不要做

　　anchovy n.鳀鱼

　　The chef uses lemon flavoring in the cheesecake to make it a bit tangy.厨师在起司蛋糕上加了柠檬香料来让蛋糕味道更浓一点。

　　餐厅用餐英语对话：Complaints

　　Key Vocabulary

　　a filthy /dirty tablecloth 肮脏的桌布

　　*filthy a. 肮脏的

　　a red wine stain 红酒污渍

　　*stains n. 污渍

　　a chipped cup 有缺口的杯子

　　*chipped a. 有缺口的

　　a fly in the soup 汤里的苍蝇

　　a chairman with a wobbly leg 一条腿不稳的椅子

　　*wobbly a. 摇摇晃晃的

　　underdone /undercooked meat 没熟的肉

　　*underdone a. 没熟的

　　overcooked steak 过熟的牛排

　　a wobbly table 摇摇晃晃的桌子

　　a long wait 漫长的等待

　　a dissatisfied customer 不满意的顾客

　　apology n. 道歉

　　be /feel upset about ...对……感到不悦

　　overcharge vt. 过度索费

　　misunderstanding n. 误会

　　slow service 缓慢的服务

　　an ignorant waiter 无知的服务生

　　sloppy a. 马虎的;草率的

　　Useful Expressions

　　I'm sorry to hear that. I'll bring you another order and make sure it is satisfactory.听到那件事我感到很抱歉。我将会再拿一份餐点给您，并确认那会令您满意。

　　I'll have the chef prepare another one.我会请主厨再另外准备一份。

　　I'm terribly sorry. I promise there will be no more delays this evening.很抱歉。我保证今晚不会再发生延迟送餐的情况。

　　A Guest found a hair in her food and asked me to have hermeal replaced.有宾客在食物中发现一根头发，要求我更换她的餐点。

　　I'm sorry, miss. I didn't mean to overcharge you on the bill. I accidentally charged you for two salads instead ofone.我很抱歉，小姐。我并非有意要在您的餐点上多收费用。我只是不小心把您算成了两份沙拉的钱而不是一份。

　　The Guest at Table 18 says her chicken is underdone. Can you put it back on the grill for a few minutes?18桌的宾客说她的鸡肉没熟。你可以把那道菜放回烤架上再烤几分钟吗?

　　I'd like to sincerely apologize t you for my carelessness.我想为我的粗心向您致上诚挚的歉意。

　　If you find this table small and wobbly, I can seat you at the bar.如果您发现这张桌子太小了又会摇晃，我可以安排您坐到吧台。

　　I do apologize for the long wait. We're clearing a table for your party now.我们的确要为您漫长的等待感到抱歉。我们正在为您一行人清理桌面。

　　I'm sorry I've spilled wine on your dress.Let me assure you that we will pay for the dry-cleaning.我很抱歉我把酒洒在您的洋装上。让我向您保证我们会支付干洗费用。

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