现在随着学习压力的增大，越来越多的孩子记忆差、成绩上不去，这也成为家长最头疼的问题，你知道怎么才能补充大脑营养增强记忆力吗?下面，51自学小编来为你介绍增强记忆力的食物和方法。

　　怎么才能补充大脑营养增强记忆力 提高记忆力的食物

　　1、橘子

　　橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。

　　2、玉米

　　玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。

　　3、花生

　　花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。

　　4、鱼类

　　它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

　　5、菠萝

　　菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人的记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。

　　6、鸡蛋

　　大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，也是人体所需的八种必须氨基酸。对保护大脑，提高记忆力大有好处。

　　7、牛奶

　　牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。

　　8、小米

　　小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。

　　9、菠菜

　　含丰富的维A、C、B1和B2、氨康源氨基酸，是脑细胞代谢的最佳供给者之一。它还含有大量叶绿素具有健脑益智作用，氨康源氨基酸中的苯丙氨酸可以改善记忆力及提高思维的敏捷度。

　　怎么才能补充大脑营养增强记忆力 增强记忆力的方法

　　1.注意集中：记忆时只有聚精会神、专心致志、排除杂念和外界干扰,大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹而不容易被遗忘。如果精神涣散，一心二用，就会大大降低记忆效率。

　　2.兴趣浓厚：有了兴趣就有了学习和探索的动力，就会自觉和主动学习，对提高记忆力大有帮助，所以一定要培养学习兴趣。

　　3.理解记忆：理解是记忆的基础，只有理解的东西才能记得牢、记得久。仅靠死记硬背是不容易记住知识的。对于重要的学习内容，如能作到理解和背诵相结合，记忆效果会更好。

　　4.反复学习：即对学习内容在记忆的基础上，多读几遍，达到熟记和牢记的程度。

　　5.及时复习：遗忘的速度是先快后慢，对于刚学过的知识，趁热打铁，及时温习和巩固是强化记忆的痕迹，防止遗忘的有效手段。

　　6.经常回忆：学习过程中，要不断进行尝试回忆，这可使记忆错误得到纠正，遗漏得到弥补，因此使学习内容记的更牢。闲暇时经常回忆过去学习过的内容，也能避免遗忘。

　　7.视听结合：同时利用语言功能和视觉、听觉器官功能，来强化记忆，提高记忆效率。

　　8.多种手段：根据不同知识的特点，灵活运用：分类记忆、图表记忆、联想记忆、谐音记忆、争论记忆、趣味记忆、缩短记忆以及编提纲、做笔记、卡片等记忆方法，均能增强记忆力。比单一默读效果好的多。

　　9.最佳时间：一般说来上午9--11时、下午3--4时、晚上7--10时，为最佳记忆时间，利用上述的时间，记忆些难记忆的知识点，效果显著。(不过时间因人而异)

　　10.科学用脑：在保证营养、积极休息、进行体育锻炼等基础上，科学用脑，防止过度劳累，保持积极的乐观的情绪，这是提高记忆力的关键。

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