细胞的分子组成包括:蛋白质核酸脂质无机盐和水。高一生物这一课时主要有两大知识点需要牢记。下面是51自学小编给大家带来的高一生物组成细胞的分子重要知识点,希望对你有帮助。 高一生物组成细胞的分子重要知识点一 基本:C、H、O、N(90%) 大量:C、H、O、N、P、S、(97%)K、Ca、Mg 元素微量:Fe、Mo、Zn、Cu、B、Mo等 (20种)最基本:C,占干重的48.4%,生物大分子以碳链为骨架 物质说明生物界与非生物界的统一性和差异性。 基础水:主要组成成分;一切生命活动离不开水 无机物无机盐:对维持生物体的生命活动有重要作用 化合物蛋白质:生命活动(或性状)的主要承担者/体现者 核酸:携带遗传信息 有机物糖类:主要的能源物质 脂质:主要的储能物质 一、蛋白质(占鲜重7-10%,干重50%) 结构元素组成C、H、O、N,有的还有P、S、Fe、Zn、Cu、B、Mn、I等 单体氨基酸(约20种,必需8种,非必需12种) 化学结构由多个氨基酸分子脱水缩合而成,含有多个肽键的化合物,叫多肽。 多肽呈链状结构,叫肽链。一个蛋白质分子含有一条或几条肽链。 高级结构多肽链形成不同的空间结构,分二、三、四级。 结构特点由于组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列次序不同,于是肽链的空间结构千差万别,因此蛋白质分子的结构是极其多样的。 功能○蛋白质的结构多样性决定了它的特异性/功能多样性。 1.构成细胞和生物体的重要物质:如细胞膜、染色体、肌肉中的蛋白质; 2.有些蛋白质有催化作用:如各种酶; 3.有些蛋白质有运输作用:如血红蛋白、载体蛋白; 4.有些蛋白质有调节作用:如胰岛素、生长激素等; 5.有些蛋白质有免疫作用:如抗体。 备注○连接两个氨基酸分子的键(—NH—CO—)叫肽键。 ○各种蛋白质在结构上所具有的共同特点(通式): 1.每种氨基酸至少都含有一个氨基和一个羧基连同一碳原子上; 2.各种氨基酸的区别在于R基的不同。 ○变性(熟鸡蛋)&盐析&凝固(豆腐) 计算○由N个aa形成的一条肽链围成环状蛋白质时,产生水/肽键N个; ○N个aa形成一条肽链时,产生水/肽键N-1个; ○N个aa形成M条肽链时,产生水/肽键N-M个; ○N个aa形成M条肽链时,每个aa的平均分子量为α,那么由此形成的蛋白质 的分子量为N×α-(N-M)×18; 高一生物组成细胞的分子重要知识点二 二、核酸 一切生物的遗传物质,是遗传信息的载体,是生命活动的控制者。 元素组成C、H、O、N、P等 分类脱氧核糖核酸(DNA双链)核糖核酸(RNA单链) 单体 成分磷酸H3PO4 五碳糖脱氧核糖核糖 含氮 碱基A、G、C、TA、G、C、U 功能主要的遗传物质,编码、复制遗 传信息,并决定蛋白质的合成将遗传信息从DNA传递给 蛋白质。 存在主要存在于细胞核,少量在线粒 体和叶绿体中。甲基绿主要存在于细胞质中。吡罗红 △每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架,由许多单体连接成多聚体。 三、糖类和脂质 元素类别存在生理功能 糖类C、H、O单糖核糖C5H10O5主细胞质核糖核酸的组成成分; 脱氧核糖C4H10O5主细胞核脱氧核糖核酸的组成成分; 六碳糖:葡萄糖 C6H12O6、果糖等主细胞质是生物体进行生命活动的重要能源物质(70%以上); 二糖 C12H22O11麦芽糖、蔗糖植物 乳糖动物 多糖淀粉、纤维素植物(细胞壁的组成成分), 重要的储存能量的物质; 糖原(肝、肌)动物 脂质C、H、O 有的还有N、P脂肪动、植物储存能量、维持体温恒定; 类脂/磷脂脑、豆构成生物膜的重要成分; 固醇胆固醇动物动物的重要成分; 性激素促性器官发育和第二性征; 维生素D促进钙、磷的吸收和利用; △组成生物体的任何一种化合物都不能够单独地完成某一种生命活动,而只有按照一定的方式有机地组织起来,才能表现出细胞和生物体的生命现象。细胞就是这些物质最基本的结构形式。
|