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高一化学必修2有机物知识点

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  许多与人类生活有密切相关的物质,均与有机化合物有着密切联系。下面是由51自学小编带来的高一化学必修2有机物知识点,希望对你有所帮助。

  高一化学必修2有机物知识点(一)

  1. 分子组成符合CnH2n(n≥3)的类别异构体: 烯烃和环烷烃;
  2. 分子组成符合CnH2n-2(n≥4)的类别异构体: 炔烃和二烯烃;
  3. 分子组成符合CnH2n+2O(n≥3)的类别异构体: 饱和一元醇和饱和醚;
  4. 分子组成符合CnH2nO(n≥3)的类别异构体: 饱和一元醛和饱和一元酮;
  5. 分子组成符合CnH2nO2(n≥2)的类别异构体: 饱和一元羧酸和饱和一元酯;
  6. 分子组成符合CnH2n-6O(n≥7)的类别异构体: 苯酚的同系物,芳香醇及芳香醚;
  如n=7,有以下五种: 邻甲苯酚,间甲苯酚,对甲苯酚;苯甲醇;苯甲醚.
  7. 分子组成符合CnH2n+2O2N(n≥2)的类别异构体: 氨基酸和硝基化合物.
  8. 烷烃与卤素单质: 卤素单质蒸汽(如不能为溴水)。条件:光照.
  9. 苯及苯的同系物与
        (1)卤素单质(不能为水溶液):条件-- Fe作催化剂
  (2)浓硝酸: 50℃-- 60℃水浴
        (3)浓硫酸: 70℃--80℃水浴
  10. 卤代烃的水解: NaOH的水溶液

  高一化学必修2有机物知识点(二)

  1. 分子组成符合CnH2n(n≥3)的类别异构体: 烯烃和环烷烃;
  2. 分子组成符合CnH2n-2(n≥4)的类别异构体: 炔烃和二烯烃;
  3. 分子组成符合CnH2n+2O(n≥3)的类别异构体: 饱和一元醇和饱和醚;
  4. 分子组成符合CnH2nO(n≥3)的类别异构体: 饱和一元醛和饱和一元酮;
  5. 分子组成符合CnH2nO2(n≥2)的类别异构体: 饱和一元羧酸和饱和一元酯;
  6. 分子组成符合CnH2n-6O(n≥7)的类别异构体: 苯酚的同系物,芳香醇及芳香醚;
  如n=7,有以下五种: 邻甲苯酚,间甲苯酚,对甲苯酚;苯甲醇;苯甲醚.
  7. 分子组成符合CnH2n+2O2N(n≥2)的类别异构体: 氨基酸和硝基化合物.
  8、甲烷的性质:
  ①氧化反应(燃烧)
  CH4+ 2O2――→CO2+2H2O(淡蓝色火焰,无黑烟)
  ②取代反应 (注意光是反应发生的主要原因,产物有5种)
  CH4+Cl2―→CH3Cl+HCl CH3Cl +Cl2―→CH2Cl2+HCl[来源:Z_xx_k.Com]
  CH2Cl2+Cl2―→CHCl3+HCl CHCl3+Cl2―→CCl4+HCl
  在光照条件下甲烷还可以跟溴蒸气发生取代反应,
  甲烷不能使酸性KMnO4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色。
  9、乙醇和乙酸的性质比较
有机物饱和一元饱和一元饱和一元羧酸
通式CnH2n+1OH——CnH2n+1COOH
代表物乙醇乙醛乙酸
结构简式CH3CH2OH
或 C2H5OH
CH3CHOCH3COOH
官能团羟基:-OH
 
醛基:-CHO
 
羧基:-COOH
 
物理性质无色、有特殊香味的液体,俗名酒精,与水互溶,易挥发
(非电解质)
——有强烈刺激性气味的无色液体,俗称醋酸,易溶于水和乙醇,无水醋酸又称冰醋酸。
用途作燃料、饮料、化工原料;用于医疗消毒,乙醇溶液的质量分数为75%——有机化工原料,可制得醋酸纤维、合成纤维、香料、燃料等,是食醋的主要成分
  10、
有机物主 要 化 学 性 质
 
乙醇
①与Na的反应
2CH3CH2OH+2Na―→2CH3CH2ONa+H2
乙醇与Na的反应(与水比较):①相同点:都生成氢气,反应都放热
②不同点:比钠与水的反应要缓慢
结论:乙醇分子羟基中的氢原子比烷烃分子中的氢原子活泼,但没有水分子中的氢原子活泼。
②氧化反应 (ⅰ)燃烧
CH3CH2OH+3O2―→2CO2+3H2O
(ⅱ)在铜或银催化条件下:可以被O2氧化成乙醛(CH3CHO)
2CH3CH2OH+O2――→2CH3CHO+2H2O
③消去反应
CH3CH2OH――→CH2=CH2↑+H2O
乙醛氧化反应:醛基(-CHO)的性质-与银氨溶液,新制Cu(OH)2反应
CH3CHO+2Ag(NH3)2OH――→CH3COONH4+H2O +2Ag↓+3NH3
          (银氨溶液)
CH3CHO + 2Cu(OH)2――→CH3COOH+Cu2O↓+2H2O
                                (砖红色)
醛基的检验:方法1:加银氨溶液水浴加热有银镜生成。
方法2:加新制的Cu(OH)2碱性悬浊液加热至沸有砖红色沉淀
乙酸①具有酸的通性:CH3COOH≒CH3COO+H
使紫色石蕊试液变红;
与活泼金属,碱,弱酸盐反应,如CaCO3、Na2CO3
酸性比较:CH3COOH > H2CO3
2CH3COOH+CaCO3=2(CH3COO)2Ca+CO2↑+H2O(强制弱)
②酯化反应
CH3COOH+C2H5OH       CH3COOC2H5+H2O
酸脱羟基醇脱氢

  高一化学必修2有机物知识点(三)

  1. 乙醇与浓硫酸在140℃时的脱水反应. 6.酸与醇的酯化反应:浓硫酸、加热
  2.酯类的水解: 无机酸或碱催化 6. 酚与 1)浓溴水 2)浓硝酸 四、能发生加成反应的物质
  3. 烯烃、炔烃、二烯烃、苯乙烯的加成: H2、卤化氢、水、卤素单质
  4. 苯及苯的同系物的加成: H2、Cl2
  5. 不饱和烃的衍生物的加成:
  (包括卤代烯烃、卤代炔烃、烯醇、烯醛、烯酸、烯酸酯、烯酸盐等)
  6. 含醛基的化合物(包括葡萄糖)的加成: HCN、H2等
  7. 酮类、油酸、油酸盐、油酸某酯、油(不饱和高级脂肪酸甘油酯)的加成物质的加成: H2
  8. 乙醛(醛)还原法: CH3CHO + H2 --催化剂 加热→ CH3CH2OH
  9. 卤代烃水解法: C2H5X + H2O-- NaOH 加热→ C2H5OH + HX
  10. 某酸乙(某)酯水解法: RCOOC2H5 + H2O—NaOH→ RCOOH + C2H5OH

 
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